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Como Preparar los Nachos Mexicanos

Sistema Venus

Los nachos son los típicos platos de México, y es muy conocido por todo el mundo, por su exquisito sabor y la sencillez de su preparación. Si no tuvo la oportunidad de probar este delicioso nacho. Pues hoy tendrá la oportunidad de preparar con esta receta estos deliciosos nachos.

Ingredientes.

  • 1 paquete de nachos
  • 120 gramos de pechugas de pollo
  • 1 pimiento mediano rojo
  • 150 gramos de queso rallado mozzarella
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento verde.

Procedimiento de la preparación de los nachos mexicanos

Como primer paso ponemos a calentar en una sartén con buen chorro de aceite

Luego pelamos la cebolla y lo lavamos, esta hace que reduzca el efecto lacrimógeno, luego cortamos finamente o muy pequeños los pimientos cortamos en tiras a lo largo y luego estas cortamos otros más pequeños.

Troceamos también las pechugas de pollo en trozos muy pequeños.

Ponemos a calentar un sartén en la cual todo esto lo freímos hasta que se dore bien remover para que los ingredientes se esparzan y así puedan quedar bien rehogados en el aceite.

Los nachos no tienen que tener un sabor a nada, estos e puede conseguir en cualquier supermercado. Estos colocamos en una fuente para el horno, deben quedar bien repartidos para recibir los de más ingredientes.

Ponemos precalentar el horno a 180°C para que vaya calentando

Ahora cubrimos los nachos con todo lo que se ha frito en la sartén repartiendo bien y encima de eso se agrega el queso rallado y luego se pone al horno.

Se pone al horno por lo menos 8 a 10 minutos hasta que el queso se derrita o funda por encima de los otros ingredientes.

Cuando vea que ya está listo sacamos del horno y listo ya tienen los nachos. Si desea puede acompañar con una salsa de guacamole, u otro tipo de salsa extra picante así podrá saborear mucho más.

nachos mexicanos
Imagen mostrado en el post cedido bajo licencia CC por: stu_spivack en Flickr.com
Olga July 22, 2015

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