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Receta Quesadilla de Pollo Asado

Sistema Venus

Las quesadillas son platillos muy reconocidos anivel mundial espcialmente en México se consume con bastante frecuencia. En esta ocasión vamos a preparar las quesadillas de pollo asado a disfrutar de su exquisita sabor.

Ingrediente: para 6 quesadillas.

  • 6 filetes de rollo de pollo asados
  • 8 lonchas de queso (tranchetes)
  • Pimienta
  • 6 fajitas
  • Salsa de tomate
  • Sal
  • Tabasco
  • Queso rallado.

Preparación de la quesadilla de pollo asado.

Comenzamos triturando la carne o se compra carne molida. Luego ser coloca a la sartén junto con el tomate frito, sal, pimienta, y tabasco al gusto, dependiendo si les gusta muy picante o poco. Cuando vemos que está caliente se agrega los tranchetes y dejamos que se fundan y se integren con la carne.

Ponemos a calentar una sartén en la cual ponemos una fajita una vez que comience a tostarse ponemos parte de la mezcla que hicimos con la carne en la mitad de la fajita, a la cual también añadimos un puñado de queso rallado, ahora doblamos la fajita y luego se da la vuelta para que termine de cocinarse o dorar por todo lado.

Se hace una a una hasta las 6 quesadillas. Y listo ahí tienen las quesadillas.

quesadillas de pollo asado
Imagen mostrado en el post cedido bajo licencia CC por: Mike Saechang en Flickr.com
Olga July 30, 2015

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