La receta se trata de espagueti a la mexicana,  el espagueti se baña con la salsa de chipotle  y champiñones, es sencilla la preparación y [...]

El mole de olla es otra de las sopas mexicanas lo cual no podemos dejar de pasar sin probar, esta sopa se prepara a base [...]

Se dice que los antiguos pobladores de México que hablaban en náhuatl utilizaban el vocablo mulli para señalar un guiso. Desde entonces hasta la actualidad [...]

El mole es una salsa exquisita y sofisticada y considerado el más representativo en lo que es la cocina mexicana en especial de Oaxaca, para [...]

En esta ocasión aprenderemos a preparar este rico antojitos mexicanos Enchilados Sonorenses. Son muy ricas y sencillas, si desea también en la enchilada puede agregar [...]

Este plato de Barbacoa hidalguense es un plato típico del centro del país. Bueno la cocina mexicana es muy famoso en el mundo por su [...]

En esta ocasión queremos compartir como es que se prepara la salsa verde para tacos al vapor. Esta salsa es muy sabrosa y que es [...]

La birria es de la gastronomía Jalisciense, es un caldo color rojizo y está preparado con varias especias y en especial los chiles y carne [...]

En esta ocasión tenemos la oportunidad de preparar el pollo plaza de Morelia. Bueno la carne siempre fue predominante en la dieta de los pobladores [...]